employé polyvalent, Neuilly sur seine

Employé polyvalent, Neuilly sur seine (92200)

Ajoutée le : 01-07-2014

Enseigne de pizzerias à la découpe haut de gamme et très qualitative, offrant à une clientèle exigeante, une gamme variée, innovante et sophistiquée de pizzas fraiches basées sur des recettes italiennes. Son activité de vente sur place, à emporter et de la livraison est à destination de consommateurs à domicile et de bureaux. L'enseigne souhaite développer dans son 1er établissement et pour son futur réseau, une politique de ressources humaines basée sur : º Un cadre de travail convivial. º Le développement personnel des collaborateurs, par l'accès à des formations professionnelles internes ou externes et un encadrement collaboratif. º La stabilité des collaborateurs dans un secteur réputé peu stabilisant, grâce à une gestion organisée et professionnelle des carrières et des promotions au sein de l'enseigne en développement. Responsabilités principales Les deux responsabilités principales du personnel H/F Equiper polyvalent restauration rapide sont les suivantes : º D'accueillir le client au comptoir et préparer sa commande (découpe et réchauffe des pizzas, préparation des pizzas, préparation des boissons et des desserts). º D'accueillir le client, au sens le plus large du terme, dans le respect des standards qualité de l'enseigne (mise en place de la salle, accueil individualisé, débarrassage des tables, nettoyage de la salle de restauration). Description des responsabilités En salle : º Il accueille le client, lui prépare sa table, s'assure de son bien-être et de sa satisfaction et débarrasse la table. º Il assure, en continu, le nettoyage et le rangement de la salle, du matériel de salle et des communs (remise et toilettes). º Afin de servir au mieux notre clientèle, il s'assure que les frigos et les stocks de salle soient remplis à tout moment. º Il met en marche les installations de salle et s'occupe de la mise en place. º Il apporte les commandes à table. º Il fait la plonge. Derrière le comptoir : º Il met en marche les installations et s'occupe de la mise en place complète. º Il informe la clientèle sur nos menus, produits, modes de réservation, heures d'ouverture (en direct ou par téléphone).Il réchauffe les pizzas et les sert au client (sur une planche sur place ou emballées à emporter). º Il dirige le personnel qui se trouve en salle. º Il prépare et sert boissons et desserts. º Il s'occupe du nettoyage du comptoir et des réapprovisionnements de stock en permanence. º Il s'assure de la bonne présentation des pizzas, salades et gâteaux sur les comptoirs. º Il prend les commandes et les prépare en collaboration avec le pizzaiolo en service. º Il est responsable des additions. º Il contrôle la caisse, remplit la feuille de caisse et compte l'argent. º Il agit sous la direction du manager ou de son assistant et en collaboration avec les autres travailleurs. º Il remplace ses équipiers aux autres fonctions, lorsque les besoins du service le requièrent. Profil recherché º Expression française orale aisée : être capable d'informer les clients et prendre les commandes en français ; aisance dans la communication (oser s'exprimer de manière claire) º Savoir compter, encaisser et procéder à des encodages caisse le cas échéant. º Connaissance d'une autre langue est un plus (anglais ou italien). º Une expérience en restauration d'un an est un plus. º Une expérience en service d'accueil à la clientèle est un plus. º Savoir donner une première bonne impression et maintenir cette impression. º Souriant :) º Savoir travailler en équipe et sous la direction d'un chef. º Avoir une bonne mémoire. º Un expérience en pizza à la découpe est un plus. Lieu d'exécution du contrat Neuilly sur Seine Type de contrat CDI, temps partiel ou temps plein de 30 à 35h. Offre salariale Salaire selon barème de la convention collective et nombreuses formations. Possibilité de transferts horizontaux et verticaux. Intéressés ? Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer CV, photo et lettre de motivation à l'adresse mail Nous vous contacterons à la réception de votre candidature.

Salaire brut par mois : 1445€

Site web : http://www.settanta-pizza.com/

Pour postuler :

Référence à préciser : Equiper polyvalent r

E-mail :
emploi hôtellerie restauration