cuisinier(e), St Cyr sur Loire

Cuisinier(e), St Cyr sur Loire (37540)

Ajoutée le : 16-12-2016

En tant que Cuisinier(e) – Pizzaiolo(a) professionnel il vous sera demandé de gérer Réception et stockage des denrées alimentaires, Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats : polyvalence sur tous les postes cuisine et pizza Réalisation de cuissons et remises en température Dressage et envoi des plats Organisation et planification de son activité Entretien du poste de travail, des matériels et des locaux affectés à la cuisine Respect des normes HACCP. Polyvalence sur le poste pizza souhaitée Compétences : Première expérience réussie dans les métiers de bouche Connaissance des normes HACCP Organisé et efficient Polyvalence Esprit d’équipe

Salaire brut par mois : 1700€

Site web : http://www.la-scala.org/

Pour postuler :

Référence à préciser : Cuisine DRAC

E-mail :
Numéro de téléphone :
Adresse postale : 184 boulevard Charles de Gaulle
emploi hôtellerie restauration