chef de cuisine, bourges

Chef de cuisine, Bourges (18000)

Ajoutée le : 11-06-2015

En tant que Responsable de cuisine, il vous sera demandé : Approvisionnement et gestion de stock, Production culinaire, Gestion de la production culinaire, Gérer et organiser la production et les règles d’envoi des plats à emporter, Management et animation d’équipe, Responsable de la formation des personnels de cuisine (par exemple : nouveaux matériels,…) dès leur arrivée dans l’entreprise, Respect des normes HACCP. Logement possible. Compétences : Première expérience réussie dans le management d’équipe Organisé Sens de la relation client Polyvalence Esprit d’équipe

Salaire brut par mois : 28000€

Site web : http://www.la-scala.org/

Pour postuler :

Référence à préciser : Cuisine bourges

E-mail :
Numéro de téléphone :
Adresse postale : 1 place Planchat
emploi hôtellerie restauration