chef de cuisine,

Chef de cuisine, Le Buisson de Cardoin (24480)

Ajoutée le : 28-01-2015

Excellent cuisinier, vous êtes un créatif mais aussi un bon gestionnaire. Vous êtes doté de connaissances solides sur la cuisine traditionnelle de haut niveau, acquises au cours de vos plusieurs années d'exercice dans des établissements gastronomiques. Vous devez aussi faire preuve d'inventivité pour insuffler à l'établissement un véritable style de cuisine et une constance dans la qualité des plats. Vous élaborez les fiches techniques, passez les commandes et gérez les stocks. Vous choisissez vos fournisseurs, établissez une relation de confiance durable avec eux.

Salaire brut par mois : 2500€

Site web : http://www.bellerivehotel.com

Pour postuler :

Référence à préciser : Restaurantemploi.com-1810

E-mail :
emploi hôtellerie restauration