chef de partie à st jacques de la lande N° 21474 Rennes

L’offre d’emploi N°21474 pour un poste de :

CHEF DE PARTIE

Un restaurant semi-gastronomique situé à 35 mn de Rennes et à la limite du département des Côtes d’Armor recherche un chef de partie poisson. Vos connaissances en cuisine et votre savoir faire vous ont permis de vous spécialiser dans un domaine qui vous est cher. Vous avez une large connaissance des poissons et de leur cuisson respective ainsi que des crustacés. Dans cette structure vous effectuez la préparation et la cuisson des poissons, vous êtes en charge du dressage des plats que vous avez confectionnez. Votre attrait pour la cuisine et votre rigueur participeront à la réussite du service et à la satisfaction des clients. Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve de pédagogie. Si vous pensez avoir le profil requis et que vous souhaitez vous épanouir au sein d’une équipe dynamique et ambitieuse, rejoignez nous. Pour postuler à cette annonce, contactez RESO 35 situé à ST JACQUES DE LA LANDE par mail : reso35.assist@resoemploi.fr Rémunération en fonction de la convention collective HCR

emploi hôtellerie restauration